Заведующий столовой
Обязанности:
1. Организация приготовления горячей пищи в соответствии с технологическими картам. 2. Получение продуктов для столовой (пищеблока). 3. Контроль и соблюдение технологии приготовления пищи. 4. Обеспечение выполнения Санитарных правил. 5. Организация и проведение контроля качества готовых блюд. 6. Обеспечение соблюдения условий хранения продуктов. 7. Обеспечение соблюдения работниками столовой личной гигиены.
Требования:
Стаж работы не менее 3-х лет, ответственность, дисциплинированность, стрессоустойчивость, исполнительность