Заведующий столовой

Обязанности:
Ведение документации столовой. Приготовление всех видов блюд и кулинарных изделий. Распределение обязанности между поварами. Знать правила составление меню. (Праздничного. банкетного и другие). Материальная отвестеннность.

Требования:
Ответственность и исполнительность.