Заведующий столовой
Обязанности:
Обязанности: Организация и контроль работы столовой, обеспечение бесперебойного процесса питания. Управление персоналом. Контроль качества приготовленных блюд и соблюдение санитарных норм. Ведение отчетности и документации, контроль за сохранностью ТМЦ.
Требования:
Требования: Опыт работы в сфере общественного питания от 3 до 6 лет. Знание санитарных норм и правил. Опыт управления коллективом. Отличные организаторские способности и внимание к деталям.