掌門精釀【台北內湖店】-內場廚師

1. 對中西餐有強大熱情，能不斷創新學習者為佳。
2. 負責開發新菜色跟採買食材，並準備好營業時間內的點菜所需菜餚。
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4. 確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5. 保持烹飪材料的適當存量。
6. 工作區域和設備的清潔以及保養。
7. 店經理臨時交辦事項。