正職廚師｜創意健康餐飲研發（Chef – Creative Light Meals & Healthy Cuisine）

我們正在尋找熱愛料理、具備菜色研發能力與擺盤美感的廚師，結合健康飲食與精緻料理，打造符合西莎地高端健身會館質感的餐食體驗。

▍工作內容（Job Responsibilities）

• 研發健康料理及季節性菜單。
• 負責日常備料、烹調、精緻擺盤與出餐。
• 建立標準食譜及製作流程，維持餐點品質。
• 執行食材驗收、保存、盤點及成本控管。
• 落實廚房衛生、餐具與設備清潔維護。
• 配合團隊進行菜單優化與日常營運。

▍我們期待您具備（What We’re Looking For）

• 具餐飲烹調經驗，能獨立製作餐點及出餐。
• 具菜色研發能力，重視風味、品質與擺盤細節。
• 熟悉食品衛生，具備食材及成本管理概念。
• 主動負責、善於溝通，具團隊合作精神。
• 具西式料理、早午餐或健康餐飲經驗者尤佳。

▍排班安排｜Work Schedule

• 週六固定館休
• 採排班制
• 需配合公司安排之教育訓練及大盤點
• 每月輪排約 1–2 次週日班，配合現場營運及疊班抽查
• 實際排班依營運需求及相關法規安排

▍福利與制度（Perks & Benefits）

• 健康關懷： 提供年度定期員工健康檢查，照顧同仁的身心健康。
• 法定保障： 勞保、健保、勞退提撥 6%、法定特休假。
• 職涯發展： 健全的升遷管道，提供專業服務禮儀培訓與明確的組長/主管晉升階梯。
• 生活禮遇： 定期聚餐、不定時甜點下午茶禮品發送、三節禮金。