正職人員/儲備幹部/店長

餐點項目:砂鍋魚頭
1. 基本人格與工作態度動
作俐落：國安街小吃人潮眾多，須具備高效率、反應快的出餐節奏。
親切熱忱：維持良好的顧客服務態度，面對大排長龍或外帶人潮能保持耐心。
耐勞抗壓：能適應餐飲業長時間站立、走動及快節奏的工作環境。
2. 專業技能與條件
內外場配合：外場：負責點餐、招呼客人、環境清潔與打包外帶。內場/廚房：協助食材處理（如大白菜、豆皮、魚丸等配料準備）、煮鍋、炸蛋酥或維持料理台整潔。
衛生習慣：注重個人衛生，符合食品安全法規基本要求（需備有餐飲業健康檢查證明）。
配合度高：能配合排班、假日及營業時段（如早班與中午後尖峰）的需求。