咫尺角落 - 早午餐廚房人員
Posted Updated
Description
【關於咫尺角落】
我們是一個年輕充滿活力的餐飲品牌,希望讓來訪的每位消費者,都能夠輕鬆愜意的享受這個空間
不只對顧客用心,對工作夥伴也是。如果你也認同這樣的理念,想在一個互相尊重的環境工作,歡迎加入我們!
【關於工作內容】
1. 維護廚房環境清潔,落實每日衛生管理,確保餐期前後的出餐環境符合高標準安全。
2. 協助主廚各類食材的前置處理與備料,並依照標準流程,穩定製作出餐。
3. 掌控菜餚的擺盤正確性,並與外場配合,確保出餐順序與速度。
4. 每日食材及原物料的庫存控管,並落實叫貨與補貨準備。
5. 其他現場主管或主廚安排之工作
【關於工作態度】
1. 樂於學習,對餐飲服務業有熱情及興趣。
2. 注重食品安全衛生及高品質。
3. 願意接受挑戰,可以在快速的步調工作。
4. 以團隊為工作重心,願意溝通,有互助合作觀念。
如果沒經驗,只要願意學習主廚都會教。具備餐飲經驗且可以獨立作業,薪水可直接和主管面議。