中餐廳主任 Chinese Restaurant Supervisor

1. 協助主管處理外場的餐食管理與人力調配。
2. 協調與廚房的食品準備和飲料工作。
3. 給與員工必要的擺設和服務指導，確保員工儀容和服務品質符合酒店要求。
4. 基層服務人員訓練。。
5. 維持良好服務品質及用餐環境。
6. 主管交辦事宜。