中和米粉湯晚班儲備幹部/副店長58500up
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Description
【工作時間】
18:00~04:00
【工作內容】
◎餐廳現場服務
1.外場:為顧客點餐、答覆有關餐飲問題、必要時提供建議,上菜並提供有關用餐的服務、結帳收銀。
2.內場:負責洗、剝、削、切各種食材、以完成烹飪的前置工作,烹飪餐點,器具洗滌及廚房檯面整理。
◎副店長職級以上經營管理
1.負責管理餐廳整體營運,達成業績設定目標、控管貨物成本及人事成本。對人員、商品、設備等基礎工作的管理
2.人力調配、人員的工作分配、指導人員工作方法。分配門店每個工作站人員工作內容及職責並適時調整及回報(每月排班表)
3.危機處理、顧客服務及第一線客訴處理。
4.具服務熱忱及責任心、態度良好積極上進、溝通協調能力。
5.店長需有餐飲業現場服務及廚房相關經驗2年以上,店長管理實務經驗1年以上。
【需要特質】
・過往有過餐飲業管理階層經驗
・有同時處理複數業務的自信與抗壓性
・重視幹勁、積極學習的心態
・做事細心負責任 ・人員訓練與管理 ・班表製作 ・數值管理 ・店舗相關食材、備品之管控
【薪資待遇】
店長 《月薪70500元起》
副店長 《月薪58500元起》
晚班正職廚務人員《月薪48500元起》(歡迎職場新鮮人!沒有餐飲相關工作經驗也不必擔心!)
【職涯發展及薪資待遇】(以最終入職職位決定)
【月休福利】
月休八天,上班供餐休息時間1小時
團保,勞健保
排班方式:採一頭班排班彈性