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水舞餐飲股份有限公司

中山大直|Poetry如詩|早午餐 / 餐酒館 |一頭班|晚班吧台人員40-45k

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Description

「顧客最愛的品牌、同仁最愛的公司」,是企業真正能走遠的核心力量。
在我們的團隊裡,每個人都不是「被使用的人力」,而是共同創造經驗與價值的夥伴。
我們重視溝通、支持與信任,讓每位夥伴都能在這裡安心表現自己、找到成就感、發揮所長。

【薪資福利】晚班調酒師:月薪40000-45000+ 每季分紅(2,500–30,000元)
月休8-10天、國定假日補休、每季公司團康聚餐、用餐折扣、供膳

【保障制度】勞保、健保、勞退提撥,年度免費健檢。
【休假制度】週休二日,月休8-10天,國定假日另計(補假)、生日假。

【獎金機制】每季利潤分紅(2,500–30,000元)。
【三節獎金】三節獎金(春節、端午、中秋)。

【活動福利】每季團康、春酒尾牙、生日假等等。

【工作內容】
1. 負責各式酒類飲品調製(經典調酒、創意調酒、無酒精飲品等)
2. 熟悉酒單內容,提供專業介紹與顧客推薦
3. 吧台備料、酒水控管及成本控管
4. 維持吧台環境整潔與器具清潔
5. 協助酒水庫存盤點與進貨管理
6. 與外場人員配合,確保出酒流程順暢
7. 提供親切專業的顧客服務,營造良好用餐氛圍
8. 協助活動或節慶酒單設計與新品研發

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【具備條件】
1. 對調酒與餐酒文化有熱情
2. 具基本酒類知識(葡萄酒、調酒)
3. 具吧台或餐飲相關經驗佳(無經驗可培訓)
4. 反應靈活,抗壓性佳
5. 具團隊合作精神

【加分條件】
・研發調酒能力

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