【忠孝敦化店】副店長（儲備幹部）

● 協助店長管理門市日常營運，店長不在時代理現場管理職責
● 帶領現場出餐與服務，掌控尖峰時段人力調度與出餐節奏
● 食材叫貨與庫存管理：彙整叫貨需求、驗收進貨、控管效期與損耗
● 督導門市食安、清潔與 SOP 落實，協助新進人員帶訓
● 門市營業數據掌握，協助達成營業額目標與成本控管
● 外送平台訂單、客訴與異常處理
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●上班期間免費供餐
● 設有獎金制度，達成門市營業額目標並通過督導考核者，每季發放
● 完整教育訓練與內部晉升管道：正職 → 副店長 → 訓練店長 → 展店夥伴
● 表現優異者，優先培養為新店開立與加盟輔導的核心幹部