中央廚房廚師

1.有良好的衛生習慣。
2.依菜單需求準備相關食材。
3.整理食材及備菜。
4.依季節菜色設計並調理。
5.清理以及設備保養等監督。
6.包裝、烹調(依照SOP製作)。
7.叫貨、盤點、排程.......。
8.主管交辦事項處理等... 。