【中央工廠】西點部_領班/儲備主管_月薪40,000~50,000元_Miopane連鎖麵包品牌
Posted Updated 3
views
Miacucina/Miopane/Dreamers Coffee/Herbivore/PRESERVE_好膳企業股份有限公司 【中央工廠】西點部_領班/儲備主管_月薪40,000~50,000元_Miopane連鎖麵包品牌
Description
中央西點部門主要提供各品牌(miacucina、MIOPANE、HERBIVORE、Preserve、Dreamers Coffee)所需要之各式西點,另外自創了FLAVR+的甜點品牌,研發出Gelato義式冰淇淋、生乳捲、長崎蛋糕、國王派、中秋禮盒-奶皇酥、鳳梨酥等極致禮盒系列,兼具美味與美感的甜點新品牌,將西點細緻味蕾完美呈現,讓您每一款風味都想一吃再吃。
【工作內容】
1.排定工作作業程序。
2.物料進貨、盤點及儲存管理。
3.原物料成本控管、人力成本控管及工作考核。
4.研發/開發新品項。
5.其他主管交辦事項。
【必備條件】
1.有兩年以上管理經驗。
2.熟悉烘焙設備及原料,統籌各項西點產品之生產、研發及品質控管。
【人格特質】
具責任感、穩定性高、主動負責。