【中央工廠】西點學徒

1.排定工作作業程序。
2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。
3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。
4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。
5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。
6.工作環境佳，同事間互助合作。
7.有勞保.健保.退休金提撥，需有責任心、努力工作、肯學習。