【周氏蝦捲-民族大樂店】正職餐飲人員

1.負責洗、煮、炸、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.早班負責開店前製作業，晚班負責打烊清潔工作
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.內、外場完整訓練，訓練順序先內後外