梓村麵屋-內外場儲備幹部
Posted Updated
Description
不是找員工,我們找的是 想變強的人。
我們希望不是只給你一份工作,而是給你一條能走到「自己當家」的路!!!
如果你:
- 做事不怕累,越累越想把事情做到更好
- 對廚房有熱情,看到一碗漂亮的拉麵會起雞皮疙瘩
- 想學真正的湯頭、煮麵、備料、控場全部的技術
- 想要一份能讓你越做越強、越做越有成就感的工作
請盡快加入我們!!
梓村拉麵正在招募對餐飲業具熱忱的人才
我們提供完整的技術培訓,以及明確的升遷制度,並特別設置「內部創業支持計畫」,協助表現優秀的夥伴在未來具備獨立營運能力。
【工作內容】
主要協助店內日常營運與技術學習,包括:
- 雞白湯相關備料、製程協助
- 拉麵煮製、控台、出餐流程
- 食材處理、食安與清潔維護
- 開店、收店標準流程執行
- 協助內外場基本營運
本職務提供完整教學,無經驗可,但需具備良好態度與學習意願。
【職務要求】
- 抗壓性佳、願意主動學習
- 對料理或餐飲業有興趣
- 能與團隊良好溝通協作
- 具餐飲經驗者優先錄取(非必要)
【待遇與福利】
- 勞健保補貼(保工會)
- 月休八天須配合加班兩天(排班制自由排假)
- 具學習進度評估,表現良好者可加薪或升職
- 業績達標分潤制度
- 完整技術訓練(湯頭、備料、煮麵、營運流程)
⭐【內部創業支持計畫 — 梓村特色福利】
梓村提供業界少見的 內部創業支援,協助你從學徒一路成為具有營運能力的角色:
- 技術完整傳授
- 店務管理與成本運算教學
- 前後場營運能力培訓
- 成熟後提供「品牌授權/加盟優先權」
- 未來擴店時優先升任店長、儲備幹部
- 具備合作創業資格(條件依實際表現評估)
我們希望不是只給你一份工作,而是給你一條能走到「自己當家」的路!!!
【公司簡介】
梓村拉麵以雞白湯為核心,結合復古風格呈現獨特的用餐體驗。我們注重細節、品質與穩定性,也相信人才是品牌成長最重要的基礎。
排班方式:採一頭班