資深調酒師 Senior Bartender(國際級精品酒店)

工作內容

• 負責吧台營運及酒水調製，包含經典雞尾酒、創意調酒與無酒精飲品
• 與團隊共同設計、研發季節性或主題性酒單，展現 品牌特色
• 提供專業飲品介紹與服務，提升客人用餐體驗
• 管理吧台酒品、原物料及庫存，維持工作環境整潔
• 參與餐酒搭配討論，與廚房及外場協作，打造整體餐酒氛圍
• 支援餐廳相關品牌活動、快閃與推廣企劃 職務需求
• 具2 年以上調酒或吧台相關經驗（具高端餐酒館或酒店經驗尤佳）
• 熟悉經典調酒並具備研發創意飲品的能力
• 良好的表達與親和力，能與客人互動並傳遞品牌氛圍
• 具團隊合作精神，能在快節奏的環境中保持專業