資訊系統維運管理師

核心職責與工作內容（Key Responsibilities）
1. 門店 POS 與周邊設備維護 (30%)
負責門店 POS 主機、觸控螢幕、KDS 廚房顯示系統、熱感應出單機、貼紙標籤機及錢櫃之安裝、維護與故障排除。

負責 POS 出單機與 KDS 之固定 IP 綁定與網路連線管理，確保出單穩定不掉單。

負責 POS 離線開單機制維護與網路復原後之銷貨資料自動補傳稽核。

規劃與執行檔期菜單、促銷折扣、點餐介面推播與更新作業。

2. 跨平台 API 串接與數據整合 (20%)
維護 POS 與第三方外送平台（Uber Eats, Foodpanda）、線上點餐系統（Inline 等）之 API 串接，確保菜單自動推播與外送訂單自動拋轉至 POS/KDS。

維護多元支付（LINE Pay、街口、信用卡 EDC）與電子發票加值中心（Turnkey）之串接穩定度。

管理每日關帳（EOD）數據傳輸，確保 POS 銷售數據零遺漏自動拋轉至 ERP/文中進銷存系統。

3. 食材 BOM 表與進銷存邏輯維護 (20%)
建立與維護 POS/ERP 之品項標準菜譜（BOM 表），包含基礎原物料配方、客製化選項（Modifiers）與單位換算（如：箱/桶對應克/毫升）。

設定食材前處理損耗率（Yield Rate），確保銷貨扣庫邏輯精準，產出「理論庫存 vs. 實際庫存」差異分析報告，協助管控食材成本（Food Cost %）。

協助採購、進貨驗收、門店跨店調撥與日/週/月盤點流程之系統邏輯設定。

4. 門店與總部網路基礎設施維護 (15%)
規劃與維護門店高可用性網路環境（實體寬頻 + 4G/5G Router 雙軌備援機制）。

執行門店 VLAN 網路區域劃分（POS 專用網、員工網、顧客 Wi-Fi 隔離），維護總部與門店間 VPN 連線與資安防護。

監控全台門店網路與設備連線狀態，確保營業高峰期系統運作順暢。

5. IT 工作文件與知識庫管理 (15%)
編寫與維護門店緊急應變 SOP（如：斷網處置、出單機故障排除、離線開單流程），並定期進行門店人員培訓。

維護全台門店 IT 設備資產清冊、IP 分配表、網路拓撲圖與廠商報修通訊錄。

紀錄 API 串接規格書、BOM 表異動履歷與菜單變更 Log，確保系統維運歷程可追溯。