自助餐廳主任 Restaurant Supervisor

1. 熟悉餐飲各項服務技能。(專業菜單知識，各項酒類知識，POS系統操作)。
2. 餐檯的管控，結帳作業的執行與核對。
3. 人員督導訓練及教育課程教授與安排。
4. 督導餐廳服務方式與修正。
5. 餐廳與廚房的聯繫與管控。
6. 餐廳內外各項事務掌控及跨部門溝通協調。
7. 維持飯店專業形象並與顧客進行良好的互動溝通。
8. 熟悉飯店政策及程序，完成上級主管交辦事項。