ŽIVILSKI DELAVEC V MEŠALNICI MAS
Description
Priprava, tehtanje in doziranje mesa, začimb, soli in aditivov po tehnoloških recepturah. Upravljanje in nadzor mešalnih strojev in volkov za razdevanje mesa. Spremljanje kritičnih parametrov: sledljivost, temperatura, homogenost, čas mešanja. Čiščenje in sanitarna obdelava opreme z upoštevanjem HACCP in varnostnih protokolov. Poročanje o rezultatih, vzdrževanje evidence in sodelovanje z vodjo mešanja. Upoštevanje varnostnih pravil pri rokovanju z opremo in surovinami. Ostala ustrezna dela po nalogu nadrejenega.
Kompetence in znanja
vzdrževati čistočo na delovnem mestu,čistiti opremo,dovajati materiale v stroj,varno delati s stroji,vzdrževati stroje
- Izobrazba: nižja poklicna; Živilska tehnologija
- Alternativna izobrazba: osnovnošolska
- Delovne izkušnje: ni zahtevano
- Vozniško dovoljenje: B
- Trajanje zaposlitve: določen čas, 12 mesecev
- Poskusno delo: 2 mes.
- Delovni čas: 40 ur/teden
- Urnik dela: dvoizmensko
- Število delovnih mest: 1
- Prijave do: 5. 11. 2026
Način prijave
kandidati naj pošljejo vlogo po pošti;kandidati naj pošljejo vlogo po e-pošti
Ostalo
DELODAJALEC ŽELI TUDI NAPOTOVANJE KANDIDATOV IZ EVIDENC ZAVODA