總部【營運輔導顧問】
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Description
加入茶聚總部營運輔導團隊
成為讓每一家門市都能「穩定發光」的幕後推手
本職務為總部端營運輔導角色,需實際走訪門市,
協助加盟夥伴落實營運制度、培訓團隊、穩定店務營運,
不是固定內勤,也不是單純門市支援。
你會做的事
*在茶聚,營運輔導顧問就像門市的「領航員」。
*協助新開幕門市導入飲品製作與營運 SOP
*輔導店長進行人員管理、排班與店務運作
*協助門市處理顧客問題,並將經驗回饋總部優化制度
*定期巡店,追蹤營運狀況並提出改善建議
*參與展店與加盟輔導計畫
*初期將完整參與門市實務(3-6 個月),熟悉從吧檯、後場到關店流程,之後成為門市的營運教練
我們希望你有的特質
*對餐飲服務與教育訓練充滿熱情
*能在現場穩定處理狀況,也願意耐心陪伴門市成長
*喜歡外出跑店,能適應高機動性工作節奏
*具時間管理能力,能獨立安排工作行程