【總公司】採購專才_課級/副理級(食品/食材/原物料)

工作職掌：
負責公司食品/原物料、包材等採購作業。透過食品專業知識，篩選符合食安法規之供應商，並落實成本控制與供應鏈管理，確保生產線順暢運作。

工作項目：
1.原物料採購與供應鏈管理
-物料需求規劃： 根據生產計畫與庫存狀況，執行原物料、添加劑及包裝材料的詢價、比價、議價與訂購。
-交期掌控： 追蹤訂單進度，確保原物料按時入庫，避免生產停工待料。
-異常處理： 處理到貨品質不符、短缺或破損之退換貨事宜。

2.供應商開發與評鑑
-源頭溯源管理： 篩選具備食品安全認證之優質供應商。
-合規性確認： 審查供應商提供的規格書 (Specification)、檢驗報告 (COA) 及進口報單，確保-符合台灣《食安法》規範。
-實地評鑑： 配合品保部門對供應商進行定期廠驗。

3.跨部門協作與研發支援
-新料開發： 協助 R&D 尋找新型食品添加物或替代原料，並提供相關技術文件供開發評估。
-成本預估： 提供原物料市場行情趨勢（如農產品大宗物資），協助財務部進行產品成本預算編製。

4.進口等國貿事宜管理。

5.主管交辦的其它工作。

**此為擴編職位，非人員異動。