總公司- 總務採購主管/ 總務採購專員

紅花鐵板燒深耕鐵板燒餐飲市場多年，堅持嚴選食材、精緻料理與高品質服務，致力打造具有溫度與品味的餐飲體驗。

隨著品牌持續發展，我們正在尋找一位細心、積極、具備管理思維的「採購暨總務管理專員」，加入我們的營運團隊。

這不只是一份採購工作，而是負責串聯供應商、食材管理、成本控管與內部營運需求的重要角色。期待您能與團隊共同提升營運效率，成為品牌穩定成長的重要夥伴。

【工作內容】

供應鏈採購管理

• 負責餐飲食材、耗材及營運用品採購作業
• 供應商開發、聯繫與關係維護
• 進行價格比較、成本分析與採購品質管理
• 追蹤訂貨、交貨與異常處理

庫存與物料管理

• 負責中央庫存管理及物料進出管理
• 執行庫存盤點、效期管理及耗損控管
• 建立良好的庫存管理流程，降低營運成本
• 協助各門市物料需求統整

總務行政管理

• 公司行政用品採購與管理
• 門市營運需求協調與支援
• 相關報表整理與主管交辦事項

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【我們期待您具備】

• 具餐飲、飯店、零售採購或倉儲管理相關經驗佳
• 熟悉供應商管理及採購流程
• 具成本概念，對數字敏感
• 做事細心、有責任感，具備問題分析與解決能力
• 熟悉Excel及報表整理能力
• 能與不同部門有效溝通協調

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【加入紅花鐵板燒】

我們重視每一位夥伴的專業與成長。

在這裡，您不只是執行採購，而是參與品牌營運的重要環節，與團隊一起打造更完善的餐飲管理流程。

期待邀請對餐飲產業有熱忱、願意挑戰與成長的您加入我們。

歡迎投遞履歷，與我們一起創造更好的餐飲未來。