Au programme : Accueil et accompagnement des convives tout au long de leur expériences Services à l'assiette, au buffet ou en cocktail selon les prestations Mise en place avant service et débarrassage Un soucis…
Vos missions : Réalisation des préparations culinaires selon les fiches techniques Dressage et envoie de prestations Garantie de la qualité et la présentation des produits Application stricte des procédures HACCP…
Vos missions : Préparer les ingrédients et assurer la mise en place Assister les chefs dans la réalisation des préparations culinaires Dresser assiettes et pièces cocktail Veiller au respect des normes d'hygiène et de…