aMAZE 心宴_心宴餐飲股份有限公司
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【米其林星級餐廳】外場服務/禮賓人員
來自米其林星級餐廳團隊,歡迎對餐飲充滿熱忱、樂於學習的你加入! 在這裡,你將有機會接觸 Fine Dining 的專業服務流程,與優秀團隊共同成長,累積高端餐飲實務經驗。 【工作內容】 1. 負責後場跑單、送餐及內外場溝通協調,確保餐點順利出餐。 2. 協助餐廳物料整理、理貨及庫存盤點作業。 3. 學習並熟悉 Fine Dining 西餐基本服務流程與餐飲知識。 4. 負責吧台飲品製作及出杯,維持飲品品質與作業流程。 5.…
【米其林星級餐廳】長期外場兼職
餐廳外場兼職|工作內容 執行送餐、撤餐、桌邊服務,維持高品質用餐體驗。 負責顧客接待、帶位及提供專業餐飲服務。 熟悉菜單內容,介紹餐點特色、酒水搭配並協助點餐。 維護用餐環境整潔,完成開店、閉店及餐前準備作業。 遵循餐廳服務標準與衛生規範,維持品牌服務品質。
行政專員- 餐飲部秘書
總務相關 1. 辦公室及會議室等工作環境之維護。 2. 辦公室事務機器, 辦公室內等庶物用品之維護及採購。 3. 與廠商如保全公司、辦公室大樓管理部門等之溝通及相關作業執行。 4. 餐廳、辦公室裝修維護事宜。 行政管理相關 1. 負責一般文書資料處理工作。 2. 維護、更新、管理各類文件檔案(如:合約、活動文件)和資料庫系統。 3. 主管會議安排(如季度會、部門會議),記錄會議紀要。 5. 協助公司活動籌辦及執行。 6.…
【米其林星級餐廳】外場主任/領班
來自米其林星級餐廳團隊,邀請熱愛餐飲的你加入! 如果你對 Fine Dining 充滿熱情,渴望在高品質的服務環境中持續成長,歡迎加入我們,一起打造令人難忘的餐飲體驗。 【工作內容】 提供專業且細緻的桌邊服務,包含跑單、送餐、擺盤及內外場協調。 負責迎賓接待、領檯帶位及電話訂位等接待服務。 熟悉並確實執行 Fine Dining 西餐服務流程,提供高水準的顧客服務。 負責結帳、收銀及相關行政作業。…