amba Hotels & Resorts_意舍酒店及度假村_群欣置業股份有限公司
Open positions
[西門町amba] 餐廳副理
1. 負責餐廳營運管理、擬定餐廳營運政策與業績管理。 2. 統籌餐廳、各式宴會及會議等管理作業，並制訂標準作業流程標準。 3. 依據市場、產品趨勢及消費者需求，制訂餐廳營運策略規劃。 4. 編列餐廳預算及審核各項營運績效，成本控管及分析營收成效。 5. 餐廳人員之選用、訓練、人力調配等管理。 6. 負責顧客抱怨、緊急事件處理與回報。 7. 具抗壓與良好情緒管理能力。 8. 具跨部門溝通與協調能力，促進團隊合作。 9.…
[西門町amba] 1F Buttermilk行動餐車廚師
工作地點:台北西門町意舍酒店1樓(行動餐車) 早班:10:30-19:00 晚班:14:00-22:30 1.進行餐點的前置製作、烹飪、準備所需材料和設備。 2.依照公司所設置的標準食譜執行。 3.每日營業前後整備及工作環境維護。 4.主管交辦事項。 *對餐飲業有熱忱，個性活潑外向，樂於與人互動者佳。 *具備中餐或西餐烹調證照。
[西門町amba] 房務領班
1.協調監督房務清潔員每日工作項目 2.客房備品物料進貨、庫存、盤點管理及掌控 3.檢查所屬樓層客房符合酒店之清潔標準。 4.保持客房及公共區域之維修和保養標準。 5.與客務部保持緊密聯繫合作，配合客房之需求安排。 6.部門之人力調配管理排班及內部訓練。 7.協助填寫查房記錄、協助主管處理房務部行政文件。 8.具服務熱誠及親切和專業的態度、刻苦耐勞，對飯店服務有熱忱及興趣尤佳。 9.主管交辦事項。
[西門町amba] 房務員(固定早班)
1.負責飯店客房清潔及保養和維護公共區域環境，確保賓客滿意度 2.客房備品管理及相關機器設備保養 3.按照公司制定之標準維護客房內設備及公共區域 4.具服務熱誠及親切和專業的態度、刻苦耐勞，對飯店服務有熱忱及興趣尤佳
[西門町amba] 兼職人員-餐廳服務員(可固定班別/時薪$200起)
1.協助餐廳營業前準備作業。 2.餐廳環境維護作業。 3.各式宴會、婚宴、會議活動前準備及場地調整。 4.依循公司餐飲服務和訓練，以親切和專業的態度服務客人。 5.主管交辦事項。 上班時間可彈性安排，最低4小時起~ 早班：06:00-14:30 晚班：13:30-22:00 歡迎喜歡享受穿著牛仔褲同時邊展現工作專業的你! **實際時薪將視面試後評估其工作經驗核發**
[西門町amba] Buttermilk餐廳服務員(月薪38000起)
1.餐廳營業前準備作業。 2.餐點介紹、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 3.吧台服務及餐點飲品調製。 4.餐廳環境維護清潔整理作業。 5.各式宴會、婚宴、會議活動前準備及場地調整。 6.其他主管交辦事項。
[西門町amba] Buttermilk廚房晚班廚師(固定班)
1.進行料理的前置製作、烹飪、準備所需的材料和設備 2.依照公司所設置的標準食譜執行 3.具備中餐或西餐烹調證照 4.具1年以上廚房經驗 5.按照HACCP規範執行現場相關作業 6.對飯店有興趣及熱誠者佳
[西門町amba] 房務副理
1. 負責房務之營運統籌、部門人員訓練及人力規劃與調派 2. 指導監督房務運作，確保客房和飯店所屬區域的清潔達到公司標準 3. 有效領導與管理部門同仁作業的能力，並提升對客人的服務水準 4. 落實防疫政策，確保依照SOP執行並隨時依新規定修正 5. 部門年度預算編列、費用控管及盤點作業，有效執行與控制成本 6. 解決館內突發事件及協調顧客抱怨處理、具應變能力及回報機制 7. 有極佳的跨部門溝通與協調能力，促進團隊合作
[西門町amba] 兼職人員-房務員
1.負責飯店客房清潔及保養和維護公共區域環境，確保賓客滿意度 2.客房備品管理及相關設備保養 3.按照公司制定之標準維護客房內設備 4.對客人和同事積極熱情，以親切和專業的態度服務客人，對飯店服務有熱忱及興趣尤佳 早班: 09:00-17:30 歡迎喜歡享受穿著牛仔褲同時邊展現工作專業的你!
[西門町amba] Buttermilk餐廳主任
1.現場人力安排及顧客服務、SOP流程控管。 2.掌控區域內的所有工作事宜安排，協助餐廳營運順暢 3.帶領新進員工完成現場服務事項並順利進入餐廳營運工作 4.積極參與餐廳的銷售活動使餐廳達到營運目標 5.管理餐廳內營運所需器具、設備及物料控制 6.各式宴會、婚宴、會議活動前準備及場地調整 7.協助培訓、發展培訓計畫 8.依循公司餐飲服務和訓練，以親切和專業的態度服務客人 9. 對客人和同事積極熱情，對飯店服務有熱忱及興趣尤佳
[西門町amba] Buttermilk餐廳領班
1.協助餐廳營運順暢，吧台飲品調製、餐點販售及戶外營業區域服務、餐點介紹、結帳及聯繫內外場之工作。 2.帶領新進員工完成現場服務事項並順利進入餐廳營運工作 3.參與餐廳的銷售活動使餐廳達到營運目標 4.依循公司餐飲服務和訓練，以親切和專業的態度服務客人 5.協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制。 6.協助餐廳營業前後作業。 7.主管交辦事項。
[西門町amba] 兼職人員-廚房人員(可固定班)
1.進行料理的前置製作、烹飪、準備所需的材料和設備。 2.依照公司所設置的標準食譜執行。 3.具備中餐或西餐烹調證照。 4.負責清理工作環境、廚房設備等。 5.具1年以上廚房經驗。 6.時薪將依工作經驗調整。 *上班時段可彈性安排，最少4小時即可喔*
兼職訂房人員
1. 執行訂房作業及國內外顧客諮詢服務。 2. 訂房預約更改及取消顧客資訊。 3. 每日訂房資訊確認並提供客務單位相關報表。 4. 協助相關文書作業。 5. 熟悉opera系統者尤佳。
[中山amba] Buttermilk餐廳主任
1.現場人力安排及顧客服務、SOP流程控管 2.掌控區域內的所有工作事宜安排，協助餐廳營運順暢 3.帶領新進員工完成現場服務事項並順利進入餐廳營運工作 4.積極參與餐廳的銷售活動使餐廳達到營運目標 5.管理餐廳內營運所需器具、設備及物料控制 6.各式宴會、婚宴、會議活動前準備及場地調整 7.協助培訓、發展培訓計畫 8.依循公司餐飲服務和訓練，以親切和專業的態度服務客人 9. 對客人和同事積極熱情，對飯店服務有熱忱及興趣尤佳
[中山amba] Buttermilk 三級廚師
1.進行料理的前置製作、烹飪、準備所需的材料和設備。 2.依照公司所設置的標準食譜執行。 3.具備中餐或西餐烹調證照。 4.具1年以上廚房經驗。 5.按照HACCP規範執行現場相關作業。 6. 其他主管交辦事項。 7.一頭班上班時段區間10:30~24:00。 8.對飯店有興趣及熱誠者佳。
[中山amba] Buttermilk餐廳副理
1.營運現場運作管理。 2.顧客接待服務及現場顧客意見處理。 3.每日營運所需人力安排與規劃。 4.同仁教育訓練執行並督導餐廳服務品質。 5‧餐廳營業用器具破損與固定資產管理。 6.顧客關係維護、開發與顧客意見管理。 7.跨部門單位溝通與協調。 8.執行主管交辦事宜。
[松山amba] 兼職人員-que餐廳服務員 (可固定時段/彈性排班)
1. 協助餐廳營業前準備作業。 2. 餐飲服務與顧客接待。 3. 各式宴會、婚宴、會議活動前置準備及場地整理。 4. 依循公司餐飲服務標準，以親切專業的態度服務客人。 5.主管交辦事項。 6.時薪將依工作經驗調整。 早班 08:00-16:30 晚班 15:00-23:30、16:00-24:30 ** 上班時段可彈性安排，最低4小時即可 ** 可固定時段，週排班3-5天可，適合長期配合 ** 長期配合，享有部分員工福利 **…
[松山amba] que廚房-點心房晚班兼職廚師(彈性排班)
1.協助甜點出餐與餐後收整作業，確保服務流程順暢。 2.依照食譜及標準作業流程，協助製作各式西點產品，如：蛋糕、餅乾及其他甜品。 3.維持工作區域整潔，並進行基本設備清潔與日常保養。 4.配合主管指示，執行其他相關交辦事項。 ** 長期配合，享有部分員工福利 ** 時薪200元-230元，實際時薪將視面試後評估其工作經驗核發
[西門町amba] 房務員(固定晚班)
1.負責飯店客房清潔及保養和維護公共區域環境，確保賓客滿意度 2.客房備品管理及相關機器設備保養 3.按照公司制定之標準維護客房內設備及公共區域 4.具服務熱誠及親切和專業的態度、刻苦耐勞，對飯店服務有熱忱及興趣尤佳
[西門町amba] 兼職人員-Buttermilk吧台服務員(可固定班別/時薪200元起)
工作地點:台北西門町意舍酒店1樓 工作地點緊鄰捷運西門站，走路只需要3-5分鐘 交通便利 1.吧台飲品調製、餐點販售及戶外營業區域服務。 2.餐點介紹、結帳及聯繫內外場之工作。 3.用餐及工作環境維護作業。 4.協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制。 5.協助餐廳營業前後作業。 6.主管交辦事項。 7.時薪可依工作經驗調整。 工作時間可彈性安排，最低四小時即可，可週排班3-4天…