Vous aurez charge : La découpe, la cuisson, le glaçage, la préparation des pâtes brisées et feuilletées, l'épluchage des légumes, la plonge et l'entretien du laboratoire. Vos jours de repos seront le jeudi et le dimanche
Vous préparerez un CAP en vente au sein d'une charcuterie artisanale. Vous apprendrez le métier : vente à la clientèle et nettoyage de votre espace de vente. Le centre de formation se situe à Pont-Audemer (UFA Risle…
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