廚房有雞花雕雞_羿品祥餐飲有限公司
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廚房有雞 北安旗艦店【台南徵才｜外場正職｜34K～38K】
1. 顧客迎賓、接待及帶位。 2. 菜單介紹及點餐服務。 3. 送餐、收餐及桌面整理。 4. 用餐期間顧客服務及需求處理。 5. 學習POS及基本結帳作業。 6. 協助電話及線上訂位。 7. 協助外帶、外送及線上訂單。 8. 學習會員及門市優惠活動。 9. 維持工作區域及環境整潔。 10. 執行開班及收班工作。 11. 配合餐期工作站及人員調度。 12. 完成主管交辦之門市工作。 負責外場工作站及顧客服務作業。
台南徵才｜廚房儲備組長｜43K～48K【北安旗艦店】
職務定位｜ 負責工作站、帶班與現場工作執行。 工作內容｜ 1. 負責所屬工作站每日工作執行。 2. 協助安排廚房正職及新人工作。 3. 執行砧板、切配、備料及食材前置作業。 4. 依能力支援爐台、炒台及餐點製作。 5. 確認餐前備料數量及完成進度。 6. 配合餐期出餐及人力調度。 7. 維持餐點品質及出餐速度。 8. 協助食材保存、效期及庫存管理。 9. 督導所屬工作區域及設備清潔。 10. 執行新人工作帶訓及SOP教學。 11.…
廚房有雞 北安旗艦店【台南徵才｜資深外場正職｜37K～42K】
1. 顧客接待、帶位及桌次安排。 2. 菜單介紹及點餐服務。 3. 送餐、桌邊服務及餐中巡桌。 4. POS操作及基本結帳。 5. 電話及線上訂位資料確認。 6. 協助外帶、外送及線上訂單。 7. 執行會員及門市優惠活動。 8. 協助新人基本服務流程帶訓。 9. 配合組長執行工作站調度。 10. 協助處理一般顧客需求。 11. 執行開班、收班及環境清潔。 12. 完成主管交辦之門市工作。
台南徵才｜廚房正職｜40K～46K【北安旗艦店】
職務定位｜ 負責廚房工作站、備料及餐期作業。 工作內容｜ 1. 每日食材清洗及前置處理。 2. 執行切配、砧板及基本備料。 3. 協助餐點烹調及製作。 4. 協助擺盤及出餐。 5. 依公司SOP及標準份量製作餐點。 6. 配合砧板、爐台及各工作站安排。 7. 執行食材整理、保存及日期標示。 8. 落實食材先進先出及效期管理。 9. 維持工作區域、器具及設備清潔。 10. 配合餐期工作站及人員調度。 11.…
台南徵才｜廚房主廚｜55K～65K【北安旗艦店】
職務定位｜ 負責單店廚房營運、現場管理及團隊帶領。 工作內容｜ 1. 負責單店每日廚房現場營運。 2. 安排每日廚房人員及工作站。 3. 管理餐前備料及餐期出餐流程。 4. 控管餐點品質、口味、份量及擺盤。 5. 協調砧板、爐台、炒台及各工作站。 6. 管理食材叫貨、庫存及保存。 7. 控管食材損耗及報廢。 8. 督導食品安全及廚房清潔。 9. 執行新人及廚房人員教育訓練。 10. 管理副主廚、組長及正職工作執行。 11.…
台南徵才｜外場組長｜40K～46K【北安旗艦店】
職務定位｜ 負責當班帶班、工作站安排及現場執行。 工作內容｜ 1. 帶領當班外場人員完成餐期工作。 2. 協助安排每日工作站及人員。 3. 執行電話、線上及現場訂位。 4. 負責顧客接待、帶位及桌次安排。 5. 執行點餐、出餐及桌邊服務。 6. 協助POS操作、結帳及會員服務。 7. 處理一般顧客需求及現場問題。 8. 執行新人及外場正職工作帶訓。 9. 執行開班、收班及環境清潔檢核。 10. 配合餐期人力及工作站調度。 11.…
台南徵才｜廚房組長｜48K～55K【北安旗艦店】
職務定位｜ 負責工作站、帶班與現場工作執行。 工作內容｜ 1. 負責所屬工作站每日工作執行。 2. 協助安排廚房正職及新人工作。 3. 執行砧板、切配、備料及食材前置作業。 4. 依能力支援爐台、炒台及餐點製作。 5. 確認餐前備料數量及完成進度。 6. 配合餐期出餐及人力調度。 7. 維持餐點品質及出餐速度。 8. 協助食材保存、效期及庫存管理。 9. 督導所屬工作區域及設備清潔。 10. 執行新人工作帶訓及SOP教學。 11.…