鼎邦藝文事業有限公司
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誠邀<合夥中式、港式餐廳主廚>，歡迎投遞洽談!
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West District, Taichung City您是否渴望在餐飲市場中發揮精湛廚藝？我們正在打造一個高品質的餐飲平台，誠摯邀請有志的主廚投遞洽談！ 我們提供： ✔ 合夥模式：可根據您的條件狀況，提供多種合作方式！ ✔ 資金支持：店面裝修、廚具設備、營運資金…等！ ✔ 完善設備：專業級廚房與高端設備，讓您的烹飪技藝發揮極致！ ✔ 行政輔導：裝潢規劃、財會、人事、資訊…等後勤支援! 我們尋找的合作夥伴： ✔ 具備餐飲創意及熱情，願意多元嘗試的主廚。…
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私廚_港式燒臘_廚師(香港師傅尤佳)
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West District, Taichung City1.精通燒臘製作流程及工法。 2.熟悉食材特性並可規劃各類菜單或宴會菜色。 3.熟悉烹飪菜餚、料理菜單設計與研發及品質監督。 4.教育能力，有效領導、監督管理廚房人事、整潔、安全衛生的維護。 5.水、電、瓦斯等能源的控管，備品、器材的維護、保養。 6.貨源安全儲存量的運作，新式菜色的研發與製作。 7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 8.編列廚房年度預算，有效執行預算與控制食材成本與降低器皿洗滌破損率。 9.主管交辦事項。…