鼎泰豐小吃店股份有限公司
Open positions
倉儲作業員【中和-中央廚房】
1.倉庫進出貨、退貨理貨撿貨及領退料(需輪值進出冷凍/冷藏庫) 2.配合定期盤點作業， 3.ERP系統作業執行(安排專人教育與指導) 4.倉庫環境整理及維護 5.需配合搬貨 6.需視訂單狀況配合加班(三節為主) 7.部門主管交代之工作事項
人力資源部主管
1.具人力資源管理及規劃經驗(約10年工作經驗含5年以上主管經驗) 2.熟人力資源相關作業流程及勞動法令 3.規劃並執行員工召募、訓練、薪酬、考核及福利等制度 4.推動員工關係管理 5.可獨立進行人力資源專案 6.具邏輯分析、規劃整合、溝通協調、問題分析解決等能力
收銀專員【高雄店】
工作內容： 門市結帳、外帶點餐、接聽電話等顧客服務工作 薪資福利： 月薪51,000起，每年兩次升遷考核 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 大專畢，無經驗可（全薪培訓），具收銀經驗者尤佳。 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
洗碗作業員【高雄店】
工作內容： 清洗碗盤餐具、廚房用具及挑菜、洗菜等廚務事項。 薪資福利： 月薪45,500起，每年兩次升遷考核 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 無經驗可（全薪培訓），具洗碗經驗佳 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
傳菜品檢員【高雄店】
工作內容： 餐點品質檢測、整菜擺盤及主管交辦等廚務工作。 薪資： 月薪48,000起，每年兩次升遷考核 福利： 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 無經驗可（全薪培訓），具餐飲經驗佳 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
餐飲服務專員【高雄店】
工作內容： 外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作 薪資福利： 月薪51,000起，每年兩次升遷考核 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 大專畢，無經驗可（全薪培訓） 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
餐飲服務專員(國際組)【高雄店】
工作內容： 外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作 薪資福利： 月薪51,000起，每年兩次升遷考核 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 大專畢，無經驗可（全薪培訓），具語言專長者佳。 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
料理廚師【高雄店】
工作內容： 備料、烹煮菜餚、擺盤與出菜順序及衛生管理等廚務工作。 薪資： 月薪61,000起，依廚務技能狀況敘薪，每年兩次升遷考核 福利： 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 須具備中餐丙級證照、刀工及中式料理炒鍋三年以上經驗佳 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
收銀專員【新竹店】
工作內容： 門市結帳、外帶點餐、接聽電話等顧客服務工作 薪資： 月薪51,000起，每年兩次升遷考核 ★於台北及新竹工作，每季發放$12,000元區域獎勵金 福利： 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 大專畢，無經驗可（全薪培訓），具收銀經驗者尤佳。 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
收銀專員【台中店】
工作內容： 門市結帳、外帶點餐、接聽電話等顧客服務工作 薪資福利： 月薪51,000起，每年兩次升遷考核 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 大專畢，無經驗可（全薪培訓），具收銀經驗者尤佳。 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
餐飲服務專員【台中店】
工作內容： 外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作 薪資福利： 月薪51,000起，每年兩次升遷考核 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 大專畢，無經驗可（全薪培訓） 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
傳菜品檢員【台中店】
工作內容： 餐點品質檢測、整菜擺盤及主管交辦等廚務工作。 薪資： 月薪48,000起，每年兩次升遷考核 福利： 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 無經驗可（全薪培訓），具餐飲經驗佳 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
餐飲服務專員(國際組)【台中店】
工作內容： 外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作 薪資福利： 月薪51,000起，每年兩次升遷考核 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 大專畢，無經驗可（全薪培訓），具語言專長者佳。 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感
人資專員
1.人才招募、甄選與任用相關作業 2.招募平台及表單維護與管理 3.徵才活動規劃與執行 4.訓練課程相關作業 5.主管交辦事項 6.部門任務協助，視門市需求支援
央廚行政工讀生
1. Key-in 單據及其它相關文件。 2. 協助文件管理、收發。 3. 其他主管交辦事項
財務部工讀生
1. 財務相關工作，包含：協助財務部帳務處理相關事務、建檔及整理歸檔工作。 2. 主管交辦事項、部門工作支援。 3. 認真負責、主動積極、善溝通協調、有耐心、細心。
生管高級專員
1.工時計算及分析，評估人力、機器稼動率及產能負荷，維持生產線正常運作，並跟催生產進度。 2.安排及管制生產排程。 3.與門市產銷協調，及後端行政事務。 4.業務訂單交期回覆與控管，並負責產銷協調。 5.根據生產排程估算原物料需求，進行請購作業及進貨跟催，確保生產順利進行。 6.維護生產相關報表，確保資料正確性及即時性。 7.交辦事項執行及處理。 8.需假日值班。
營運行政專員
1.整合並管理相關文件、會議紀錄等，透過知識的蒐集、分析、智能運用，協助團隊建立知識庫，達到知識共享 2.參與營運部作業，協助釐清痛點與阻礙，並提供建議及支援 3.統籌相關會議，協助跨部門事務之溝通、整合及規劃 4.輔佐營運部總監、店長、主廚經營管理相關業務
肉類處理作業員【中和-中央廚房】
1.各類肉品處理，包含豬肉、雞肉、魚肉、羊肉等，肉品分切、肉排醃製等作業。 2.各類餡料、食材原物料挑揀及整理。 3. 具肉類刀工處理者尤佳。
營運數據分析師
【每日工作 】 1. 依據資料分析需求，進行資料數據分析與邏輯運算作業。 2. 作業、製程分析: 營運相關流程問題發現與精進優化分析 3. 依照公司需求，製作不同型式之分析報告，供公司營運決策使用。 4. 策略分析:分析企業統計數據（如：營業額、銷售量、來客數、人力、生產製造等，預測與追蹤市場和銷售的趨勢、問題發現與流程改善建議） 5. 綜合分析多方資料來源進行數據相關研究與解讀，依據研究成果提出建議。 6.…