福利麵包食品有限公司
Open positions
蛋糕/點心 二師傅 Pastry Sous chef (桃園廠)
應徵條件： 1. 有蛋糕、西點、漢點製作經驗。 2. 需有烘焙生產管理5年以上。 3. 具有管理15~20人以上經驗。 4. 具有優良的溝通能力。 5. 具烘焙產品研發能力。 6. 具有成本控制能力。 7. 具有品質控制能力。 8. 具有食品安全衛生管理，保持高度清潔能力。 9. 具有 BOM表設置ERP操作能力。 10. 具有人員組織與教育訓練能力。 11. 具有安排生產流程能力。 12. 6S維護及管理。 13.…
品管助理 (食品廠)
1. 行政事務：管理行事曆與會議協調安排 1-1 文件管理：文書處理資料及ISO文件維護 1-2 協助品質教育訓練計劃之執行。 1-3 ERP報表資料輸入、分析及相關文件管理。 2. 衛生管理： 2-1 留樣管理(環境清潔、留樣品的放置與歸檔、到期品的報廢處理)。 2-2 外圍廠區環境的清潔檢查。 3. 製程品管：協助現場食品安全作業。 3-1…
生鮮/理貨/包裝人員 (桃園廠)
1. 包裝商品、負責出貨 2. 開發票、料件請領作業 3. 作業現場環境清潔與維護 4. 各生產之內包裝及麵包調理 5. 調理食品製作(如：三明治、莎莎醬...等等) 6. ERP系統操作 6. 其他主管交辦事項 本職務薪資計算採八周變形工時制、輪班、輪休、月休8天。 需能配合排班，具備團隊合作觀念 Team Player，樂於分享溝通。…
食品廠 -品管專員
1. 食品安全管理系統執行:落實ISO22000 & HACCP制度及相關作業追蹤，配合公司推動各項品質政策落實與執行。 1.1 ISO 22000:2018 執行 1.2 HACCP制度執行 1.3 食品防護制度執行 1.4 一級品管更新及確認 1.5 法令收集諮詢 1.6 風險評估提議和審查及相關資料建檔維持和更新 1.7 內部控制 檢查與內部稽核及回收 1.8 品保作業文書與及檔案資料 1.9 外部稽核 2. 原材料控管:…
麵包部學徒 (桃園廠)
1. 學習製作麵包 2. 備料秤料等製作之前置工作 3. 6S維護及管理 4. ERP系統輸入 5. 其他主管交辦事項 本職務薪資計算採八周變形工時制、輪班、輪休、月休8天。 需能配合排班，具備團隊合作觀念 Team Player，樂於分享溝通。 本公司點心製作項目包含： 甜麵包類、吐司類、裏油麵糰類、法國類、歐式麵包類等品項。 具有相關學歷或丙級烘焙證照佳 需具備基本電腦操作能力…
麵包部三手 (桃園廠)
工作內容： 1.具備烘焙經驗一年以上 2.具備烘焙丙級證照 3.具備烘烤、歐包製作....等經驗尤佳 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作 5.熟練烘焙相關設備 6.熟悉各項原料 7.熟悉鐵皿、模具的運用與容積率概算尤佳 8.具有執行工作流程的能力 9.具有ERP系統輸入能力尤佳 10.具備基本食品衛生安全知識及7S維護尤佳 11.完成主管交辦事項 本職務薪資計算採八周變形工時制、輪班、輪休、月休8天…
烘焙生產線作業員 (桃園廠)
1. 負責生產線機器、設備操作，並維持機台正常運作。 觀察機械的運作情形，偵測設備不足處或機械故障處，必要時須進行調整。 2. 進行產品生產(原料處理、投料、調配加工作業)、檢驗、包裝、成品搬運/出貨作業。 3. 與其他作業員進行協調，以符合生產及程序標準。 4. 生產量計算，報表記錄 與 填寫 及 訂單統計確認。ERP系統操作。 5. 工作環境與設備的清潔。 6. 其他主管交代事項。 7. 需配合訂單/出貨加班。…
物流司機 (桃園廠)
1.貨物配送、裝卸 (新竹以北區域) 2.出/退/換貨作業負責及貨物清點 3.客戶聯繫與客戶貨品簽收 4.代收款項及整理單據 5.車輛清潔維護及物流籃子清潔負責與相關工具清潔負責 6.運輸車子安全檢查及臨時故障小修 7.安全駕駛 8.完成主管交辦事項 9.本職務薪資計算採八周變形工時制、輪班、輪休、月休8天及固定每日加班一小時 ※本公司實施八週變形工時制，員工排休天數依八週內含16日(8日例假、8日休息日)之比例及國定假日數，…
兼職物流司機 (桃園廠)
1.貨物配送、裝卸 (新竹以北區域) 2.出/退/換貨作業及貨物清點 3.客戶聯繫與客戶貨品簽收 4.代收款項及整理單據 5.車輛及運輸物品相關清潔，安全檢查及臨時故障小修 6.完成主管交辦事項 **每月排班約8-12天左右 ※本公司實施八週變形工時制，員工排休天數依八週內含16日(8日例假、8日休息日)之比例及國定假日數， 進行彈性安排，如因排班導致該月休息日天數不足法定標準，將依法核發休息日加班費。
碼頭/倉管人員 (桃園廠)
1.進貨、驗收 2.物料領出及領料負責與管理 3.庫存管理 4.倉儲整理 5.ERP系統輸入 6.庫存管理報表產出 7.庫存訂貨管理 8.碼頭及廠區一樓、外圍的安全、管理維護 8.完成主管交辦事項 本職務薪資計算採八周變形工時制、輪班、輪休、月休8天。 需能配合排班，具備團隊合作觀念 Team Player，樂於分享溝通。 ※本公司實施八週變形工時制，員工排休天數依八週內含16日(8日例假、8日休息日)之比例及國定假日數，…
食品廠生產管理專員 (桃園廠)
1. 生產排程計畫之擬定、計畫之維持及跟催 、計畫變更之處置 2. ERP生產相關作業流程系統作業: 生產工作日誌建檔管理、生產報表紀錄、生產排程作業、開立工單、製令單、請購單與生產交期管理 3. 生產原物料控管/生產線物料庫存管理: 原料/配料/包材備料作業、庫存管理、物料採購下單與進度跟催。 4. 提出有關原料分配、設備安排等相關的修正建議，增加生產量或提升品質 並在確定排程後，做原物料需求預估，工時計算及分析與工時資料驗算…
品管專員(助理) (多提亞食品 桃園廠)
1.負責品管檢驗、監測、評估產品品質及原料品質控制。 2.定期與供應商進行溝通協調，處理相關品質問題。 3.參與產品開發，確保產品設計符合品質和技術要求。 4.負責撰寫技術文件、品管報告與記錄。 5.協助解決生產現場產品品質問題。 6.維護檢測儀器設備，確保檢測儀器正常運作。 7.其他主管交辦之工作。…
板橋文化門市 輪早、晚班正職人員 (台北總公司)
1. 負責介紹及銷售門市商品。 2. 配合其他門市輪調及每月固定支援排班配合。 3. 主要負責塗抹麵包及提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、調貨、修改、包裝及退換貨處理），熟手尤佳。 4. 負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 5. 負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作。 6. 維持店櫃週遭之整潔。 7. 對餐飲業具服務熱誠，親切開朗，積極主動。 8. 能配合其他門市輪調與排班。 9. 6S維護及管理。 10.…
東湖門市 固定輪早/晚班正職人員
1. 負責介紹及銷售門市商品。 2. 配合其他門市輪調及每月固定支援排班配合。 3. 主要負責塗抹麵包及提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、調貨、修改、包裝及退換貨處理），熟手尤佳。 4. 負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 5. 負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作。 6. 維持店櫃週遭之整潔。 7. 對餐飲業具服務熱誠，親切開朗，積極主動。 8. 能配合其他門市輪調與排班。 9. 6S維護及管理。 10.…
麵包部行政主廚 (台北總公司)
1.有甜麵包類、吐司類、裏油麵糰類、法國類、歐式麵包類等製作經驗。 2.需有烘焙生產管理或主廚經驗10年以上。 3.具有人員管理經驗 (6年以上) 4.具有優良的溝通能力 5.具烘焙產品研發能力 6.具有成本控制能力 7.具有品質控制能力 8.具有食品安全衛生管理能力 9.具有人員組織與教育訓練能力 10.具有安排生產流程能力 11.熟電腦與系統操作 12.具備ISO管理與執行能力 13.6S維護及管理…
麵包部學徒 (台北總公司)
1. 學習製作麵包 2. 備料秤料等製作之前置工作 3. 7S維護及管理 4. ERP系統輸入 5. 其他主管交辦事項 本公司點心製作項目包含： 甜麵包類、吐司類、裏油麵糰類、法國類、歐式麵包類等品項。 具有相關學歷或丙級烘焙證照佳 需具備基本電腦操作能力…