高雄空廚股份有限公司
Open positions
中餐外燴/團膳廚師(高雄)
1.料理前置作業處理。 2.中餐料理製備與調製。 3.基本食品安全衛生維護。 4.廚房環境衛生維護。 ＊排班排休制、月休9-10天(含)以上、每日工作8小時。 ＊具團膳外燴經驗/具廚師證 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證 ※核定薪資之獎金科目，發放規則依公司公告內容為主。
環安衛(廢水)專員(苗栗)
1.辦理環保許可證(空、水、廢、毒及關注化學物質)申請及相關申報工作 2.廢水設備系統操作.維護.保養 3.廠區環境清潔維護巡檢及管理 4.碳足跡、溫室氣體盤查及推動廠區碳盤查 5.環安相關等ISO文件管理 6.其他主管交辦事項 需具廢(汙)水證照 1.排班排休制(月休9-10天) 2.需輪夜間班 ※住家距離公司超過20公里者，以公司代洽宿舍為主(公司補助50%)、員工自付50%，租金便宜、水電自付，離公司近。
保稅倉庫專員(苗栗)
1.貨物入庫及上架。 2.物料扣帳/發料。 3.複查、盤點庫存。 4.盤點報表維護及基本文書作業。 5.班機整補與客供品管理作業。 6.其他主管交辦事項。 ※核定薪資之獎金科目，發放規則依公司公告內容為主。 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證。 ※住家距離公司超過20公里者，以公司代洽宿舍為主(公司補助50%)、員工自付50%，租金便宜、水電自付，離公司近。
食品技師(苗栗)(有提供宿舍補助)
1. 現場品管稽核 2. 外部稽核之聯繫窗口 3. 訂定食品法規制度 4. 熟ISO制度管理相關作業 5. 具食品成分分析能力 6. 主管交辦事項 ※核定薪資之獎金科目，發放規則依公司公告內容為主。 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證 ※住家距離公司超過20公里者，以公司代洽宿舍為主(公司補助50%)、員工自付50%，租金便宜、水電自付，離公司近。
航餐中西餐廚師(苗栗)
1.料理前置作業處理 2.中、西餐料理製備與調製 3.基本食品安全衛生維護 4.廚房環境衛生維護 5.其他主管交辦事項 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證 ※薪資依學經歷敘薪(符合職缺所需專業執照另有津貼)、福利佳、獎金優、完善教育訓練制度。 ※餐飲科系佳 ＊排班排休制﹑依勞基法規定一例一 休。 ＊享勞健保、勞退、三節禮金及不定期盈餘獎金。 ＊提供午膳/生日禮金/婚喪補助/年假/員工旅遊。…
食品品管主管(苗栗)
1. 處理ISO22000、HACCP食品安全系統、二級品管驗證相關事務 2. 內外部稽核作業 3. 廠區衛生安全管理相關業務 4. 廠區食品安全衛生教育訓練相關業務 5. 產品追蹤追溯系統管理 6. 制定及修訂標準作業及工作計畫書、相關紀錄文件管理 7. 客訴管理程序作業 8. 主管交辦事項。 ※核定薪資之獎金科目，發放規則依公司公告內容為主。 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證…
研發室助理廚師(苗栗)
一、 商品研發與新菜單開發專案提案與請購：主導鮮食、常溫調理包及罐頭產品之新菜單企劃（Proposal）建立，並負責研發階段之原物料請購。 廚藝試作與轉譯：獨立執行新菜單商品試作，並精準撰寫標準食譜與配方。 滾動優化：負責各式餐點之試菜作業與品質評鑑，並根據反饋進行食譜滾動式修訂。 二、 精準成本控制與庫存管理成本精算：負責新菜單之初步成本預估，確保毛利結構符合公司營運目標。…
航餐裝配作業員(苗栗)
1.餐點組裝作業:依照訂餐單/航班/菜單/數量-組裝餐點 2.廚具組裝作業:依訂餐單/日期/航班機型/航點-組裝廚具 3.總檢作業-出餐前餐點及廚具相關配備品檢查 4.出餐作業-出餐前30分鐘依裝載數放乾冰，並依總檢表點交運送人員 5.盤點作業:每月依指定時間配合客供品盤點 6.其他主管交辦事項 *上班時間可配合公司依業務需求排班。 (每日工作時數8小時、每月休假天數8天-10天) *須可長時間站立工作，需配合排班排休制。…
餐廚作業員(苗栗)
1.上班時間可配合公司依業務需求排班。 (每日工作時數8小時、每月休假天數8天-10天) 2.須可長時間站立工作，需配合三班制、排班排休制(上大夜班享有夜班津貼)。 3.食品製備及加工製程設備操作。 4.月薪制、享勞健保、勞退、不定期盈餘獎金 5.年假、生日禮金、早夜點及交通津貼、員工旅遊等福利，完善教育訓練制度 ※核定薪資之獎金科目，發放規則依公司公告內容為主。 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證…
生管專員(苗栗)
1.預估市場供需趨勢，掌控安全庫存量，以避免供貨短缺對公司造成的負面影響。 2.開立工令單與製令單並掌控現場物料 3.協助印製產品標籤並控管標籤等物料 4.其他主管交辦事項 *具ERP或請採購作業相關經驗一年以上者佳 ※核定薪資之獎金科目，發放規則依公司公告內容為主。 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證 ※住家距離公司超過20公里者，以公司代洽宿舍為主(公司補助50%)、員工自付50%，租金便宜、水電自付，離公司近。
航餐-地勤(業代)作業人員(松山）
1. 機上航餐餐點點交及業務訊息溝通作業 2. 在機場協助指揮餐勤車靠機與整補作業 3. 簽單填寫及蓋海關關防章 4. 餐點及機上配備品的運補 5. 其他主管交辦事項 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證 *具有實際駕駛經驗或職業駕照尤佳(須外勤派送餐點) *公司車配送、可配合最早凌晨05:00上班、排班排休
裝配作業員(松山)
1.航空餐裝配作業(備品餐點) 2.航空餐總檢作業(核對、點交) 3.出餐作業(依總檢表逐項確認餐點、備品、廚具、補空箱/車及其他需求裝備，按班機交予裝運人員) 4.調加餐作業(加餐種類、數量並進行調加餐作業) 5.航餐刀叉包裝作業 6.主管指派任務。 *可接受長時間站立工作。 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證 ※核定薪資之獎金科目，發放規則依公司公告內容為主。
保稅倉庫專員(松山)
1.負責機上所需物品或免稅商品收貨、發貨和整補作業。 2.庫存量控管。 3.帳務核對及單據key in。 4.依收貨清單驗收貨物並入庫。 5.定期盤點與清潔庫存。 6.電動堆高機日常點檢與申請保養 7.維持作業現場使用後的清潔打掃與維護 ＊排班排休制、月休8天(含)以上、每日正常工時8小時、加班工時依勞基法計算加班費。
倉庫管理人員(松山)
1.依收貨清單驗收貨物並入庫。 2.物料調撥、扣帳、退料處理。 3.依工單發放材料給需求單位。 4.複查、盤點庫存的貨物數量與紀錄是否相符。 5.定期清潔庫存、工具、設備或貯藏室 6.廠商收換貨處理 7.其他主管交辦事項 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證 ※核定薪資之獎金科目，發放規則依公司公告內容為主。
航空餐點運送(大貨車)司機(松山)
1.航空餐點業務配送及餐點點交 2.具職業大貨車駕照(以上)尤佳，或熟悉手排車駕駛8.5噸-17噸 3.公司車配送、可配合最早凌晨05:00上班、排班排休 4.其他主管交辦事項 ※核定薪資之獎金科目，發放規則依公司公告內容為主。 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證
空廚西餐廚師(松山)
1.餐枱菜單設計 2.餐點料理製備與製作 3.食品安全衛生維護 4.廚房環境衛生維護 5.餐枱擺盤及環境維護 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證 ※核定薪資之獎金科目，發放規則依公司公告內容為主。
空廚日式廚師(松山)
1.熟悉日式餐點製作 2.航空日式餐點製作及擺盤 3.供餐出餐查核及擺盤和口味確認 4.負責廚房環境衛生維護及食品安全衛生管理 5.餐飲科系佳 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證 ※核定薪資之獎金科目，發放規則依公司公告內容為主。
航餐運送大貨車司機(台中機場)
1.航空餐點業務配送及餐點點交 2.具職業大貨車駕照(以上)，須熟手排車駕駛8.5噸-17噸 3.公司車配送、可配合最早凌晨05:00上班、排班排休 4.工作業務需往返台中、苗栗兩地工作 5.其他主管交辦事項 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證
航空餐點運送(小貨車)司機(松山)
1.航空餐點業務配送及餐點點交 2.航餐餐點點交及業務訊息溝通作業 3.機場協助指揮餐勤車靠機與整補作業 4. 餐點及機上配備品的運補 5.其他主管交辦事項 *具手排車操作經驗 *公司車配送、可配合排班排休 ※核定薪資之獎金科目，發放規則依公司公告內容為主。 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證
機場貴賓室-廚房助手(松山機場)
1.料理前置作業處理。 2.中餐料理製備與調製。 3.基本食品安全衛生維護。 4.廚房環境衛生維護。 ※報到時，須提供體檢(一般體檢跟供膳體檢)及辦理良民證 ※排班排休制、月休9-10天(含)以上、每日工作8小時。 ※享勞健團保、勞退、三節禮金及不定期獎金。 ※提供午膳/特休假/生日禮金/婚喪補助/員工旅遊津貼。 ※依工作經歷敘薪 ※核定薪資之獎金科目，發放規則依公司公告內容為主。