高雄市私立柏恩格幼兒園

高雄市私立柏恩格幼兒園

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廚工

1.依中心原則協助共同討論菜單，確保提供多樣化健康餐點。 2.依據菜單內容請購及食材份量控制，避免浪費及損毀。 3.依幼兒不同階段發展，準備相關食材及烹煮。 4.食材點收品質檢查、儲放及庫存盤點管理妥善保存食材。 5.工作場所環境、餐具衛生清潔管理，確保環境達食品安全與衛生標準。 6.廚具及設備進行定期清潔檢查及維護，定時檢測其運作效能。 7.協助支援中心各項活動，與其它相關事務，並遵守內部工作規範。 8.願意與他人合作完成廚務。…