學習咖啡製作 外場、收銀 、輕食，甜點、備料，制作，廚房清潔管理。 ※可受完整咖啡專業訓練，學習咖啡專業技術，感官訓練，開店到打烊，整店運作技術和管理，助你成為專業咖啡師。 ※須配合店裏需要加班、排班
製作咖啡，單一莊園，單一品種，單一採收批次，極致稀有精品咖啡。 低壓萃取義式咖啡，特殊手沖咖啡，外場、收銀、輕食、甜點、備料，制作，清潔管理。 可學習咖啡技術、感官訓練，開店到打烊，整店運作技術和管理。 ※須配合店裏需要加班、排班
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。 8.環境維護 排班方式：採一頭班
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