涵花庭_翊涵餐飲店
Open positions
外場人員
工作內容： 1.接待顧客、帶位、點餐、送餐及餐桌服務 2.環境清潔、收桌、餐具擺設與維護結帳、 3.內外場溝通協調必要時支援吧台飲料製作 4.完成主管交辦事項 我們希望你： 1.個性積極、親和力高、抗壓性強 2.對餐飲服務有熱忱，樂於學習 3.可配合輪班（含兩段班）與加班 4.無經驗可，有經驗者優先 我們提供餐飲服務技巧：標準化流程、桌邊服務與餐點呈現。 1.飲品調製：基本調飲、咖啡與茶飲沖製，增加多元技能。…
廚房助手
1.負責日常食材備料：洗切、分類、醃製與存放 2.協助廚師完成基礎料理製作與出餐 3.維持工作區環境整潔及器具清洗 4.管理食材庫存、協助收貨與整理 5.依營運需求支援內場工作，確保出餐流程順暢 月休8-11天
廚房學徒
工作內容： 1.負責協助廚房餐點準備事項 2.維護廚房食品安全 3.協助保持廚房整潔清理工作 月休8-10天
外場幹部
1. 監督和協調餐廳營運和日常運作。 2. 分配工作給員工並監督他們的表現，並且確保所有員工遵守公司政策和流程。 3. 建立並維護客戶關係，提供卓越的客戶服務，並確保客人滿意度。 4. 管理銷售和市場活動，以提高銷售額和業績。 5.建立並維護餐廳或飯店的形象和品牌。 月休8-11天
早班外場服務生
1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務
餐廳櫃檯
1.處理客人訂位，接聽電話 2.餐敘用餐訂單處理 3.櫃台收銀，記帳 4.需文書處理作業 5.月休8-12天 6.顧客資料建檔 7.需親切與客人應對態度
晚班外場服務生
1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務
早/晚班餐廳櫃檯人員
1. 接聽電話，協助顧客辦理用餐訂位。 2. 負責餐廳櫃檯相關事務及行政管理。 3. 登記每組客人的訂位資訊與用餐需求，並依需求下廚房單。 4. 辦理喜宴、尾牙及各類餐敘之訂席登記、需求確認與餐點下單作業。 5. 負責現場收銀、結帳及 POS 系統操作。 6. 回覆顧客各項詢問，包含菜單內容、點餐方式及相關服務事項。 7. 配合主管交辦事項，完成相關工作。 【應徵條件】 1. 具備基本電腦文書處理能力。 2.…