漢來美食股份有限公司_島語/漢來海港/名人坊/漢來上海湯包/漢來蔬食/溜溜酸菜魚/上菜片皮鴨/翠園
Open positions
桃園台茂-漢來上海湯包廚房 A廚師
1.準備食材並烹調菜餚 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.進行廚房內的衛生管理工作 4.執行主管其他交辦事項
桃園台茂-漢來上海湯包廚房(點心) A廚師
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。
桃園台茂-漢來上海湯包廚房 A領班廚師
1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 控制出菜量以維持食品成本。 6. 執行安全與衛生的檢查。
桃園台茂-島語自助餐廳廚房(西餐) A廚師/B廚師
1.菜餚料理製作 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.督導廚房日常清潔及月清潔工作 4.執行主管其他交辦事項
桃園台茂-島語自助餐廳 副主任
1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜 2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜 3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視 4.管理基層人員及臨時人員相關事宜 ※預計12月中下旬開幕
桃園台茂-漢來上海湯包廚房(點心) B廚師
協助餐前整理備貨準備工作及營業出餐 餐後整理及環境清潔
桃園台茂-島語自助餐廳廚房(點心) A廚師/B廚師
1.對於西點蛋糕有興趣者尤佳 2.協助處理廚務工作 3.食材處理及備料 4.製作蛋糕及顧問服務
桃園台茂-島語自助餐廳 主任
1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜 2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜 3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視 4.管理基層人員及臨時人員相關事宜 ※預計12月中下旬開幕
桃園台茂-漢來上海湯包廚房 B廚師
1.協助餐前準備 2.協助出餐 3.協助理貨及備貨作業 4.執行主管其他交辦事項
桃園台茂-上菜片皮鴨專賣店廚房(砧板) A領班廚師/B領班廚師
1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜肴的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.內部管理。
桃園台茂-上菜片皮鴨專賣店廚房 A廚師
協助廚房前置作業、及備餐出品。
桃園台茂-島語自助餐廳廚房(中餐) B領班廚師
1.菜餚料理製作 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.負責範圍內品質管控確保穩定 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存及訂購量管理 5.督導廚房日清潔及月清潔工作 6.執行主管其他交辦事項
桃園台茂-島語自助餐廳廚房 A領班廚師
1.菜餚料理製作 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.負責範圍內品質管控確保穩定 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存及訂購量管理 5.督導廚房日清潔及月清潔工作 6.執行主管其他交辦事項
桃園台茂-上菜片皮鴨專賣店廚房 助廚
協助廚房前置作業、及備餐出品。
桃園台茂-島語自助餐廳廚房(中餐) A廚師
1.菜餚料理製作 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.督導廚房日清潔及月清潔工作 4.執行主管其他交辦事項
新竹竹北遠百-財務部 財務人員
1.餐廳帳務核對,協助現場訂金資料建檔及已退匯款押金結帳處理 2.月初與百貨核對帳目、開立發票給百貨;相關明細費用申請作業 3.跨月份整理手開發票;於營業稅申報系統中建立銷項發票資料 4.各項廠商費用及零用金請款申請 5.每月協助盤點生鮮及每季盤點器皿 6.協助驗收收貨工作 7.其他主管交辦事項及管理部相關工作分攤
新竹竹北遠百-上菜片皮鴨專賣店廚房 B廚師
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3. 檢視保存食材品質。
新竹竹北遠百-上菜片皮鴨專賣店廚房 A廚師
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。
新竹竹北遠百-漢來上海湯包廚房 A廚師
1.協助遵循餐食標準流程製作。 2.倉庫整理、各部門區域清潔、維護及遵守食安要求。 3.遵守公司服儀及執勤要求。
新竹竹北遠百-上菜片皮鴨專賣店廚房 B領班廚師
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 執行主管交辦事項。