漢來美食股份有限公司_島語/漢來海港/名人坊/漢來上海湯包/漢來蔬食/溜溜酸菜魚/上菜片皮鴨/翠園
Open positions
台中廣三SOGO-漢來海港自助餐廳 服務員PT
1.收盤、收桌、翻桌 2.掃地、拖地 3.補盤、補菜 4.用餐人數確認及打印帳單 5.電話接聽、買單
台中廣三SOGO-漢來海港自助餐廳 服務員
1.負責帶位、收盤、卸餐、買單等工作。 2.營業前準備工作及閉店後善後工作。 3.其他主管交辦事項。
台中廣三SOGO-漢來軒廚房 助廚
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
台中廣三SOGO-漢來海港自助餐廳廚房 A領班廚師/B領班廚師
1.餐食製作品質維持及確認。 2.叫貨管控及庫存盤點。 3.現場人員教育訓練及督導。 4.督導食安標準及公司各項值勤要求之確實執行。 5.主管交辦事項。
台中廣三SOGO-漢來軒廚房(點心) A領班廚師
1.餐食製作品質維持及確認。 2.叫貨管控及庫存盤點。 3. 現場人員教育訓練及督導。 4. 督導食安標準及公司各項執勤要求之確實執行。
台中廣三SOGO-漢來軒廚房(燒臘) 助廚
協助廚房前置作業、及備餐出品。
台中廣三SOGO-漢來海港自助餐廳 主任/副主任
1.協助現場主管領導、管理工作 2.協助主管外場正職、PT訓練 3.需配合公司輪調至各分店培訓
台中廣三SOGO-漢來蔬食廚房 B廚師
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單準備不同菜色所需要的食材。
台中廣三SOGO-漢來海港自助餐廳廚房 助廚
1.協助廚師處理廚務工作 2.協助準備食材
台中廣三SOGO-漢來海港自助餐廳廚房 A廚師/B廚師
1.提供中、西、日式料理。 2.準備於營業時間內的所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.工作地點:台中市台灣大道二段459號16F
台中廣三SOGO-漢來蔬食廚房 A廚師
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單準備不同菜色所需要的食材。
台中廣三SOGO-漢來海港自助餐廳廚房(點心) 助廚
1.負責海港廳各式點心、麵包、甜點製作。 2.擺盤及點心品質。 3.餐檯服務。 4.協助食材處理及備料。
台中廣三SOGO-漢來軒廚房(爐子) B領班廚師
1. 餐食製作品質維持及確認。 2. 進行廚房內的衛生管理工作。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 保持烹飪材料的適當存量。 5. 主管交辦事項。
台中廣三SOGO-漢來海港自助餐廳廚房(點心) A廚師/B廚師
1.協助食材處理及備料。 2.製作蛋糕、甜點。 3.主管交辦事項。
台中廣三SOGO-漢來海港自助餐廳 領班
1.協助現場主管領導、管理工作 2.協助主管外場正職、PT訓練
台中廣三SOGO-漢來蔬食廚房 A領班廚師
1.需會使用炮爐。 2.進行廚房內的衛生工作。 3.掌握出餐品質。 4.根據顧客的點單進行烹調。 5.依據餐單準備相關食材。
台中廣三SOGO-漢來蔬食廚房 B領班廚師
1.需會使用炮爐。 2.進行廚房內的衛生工作。 3.掌握出餐品質。 4.根據顧客的點單進行烹調。 5.依據餐單準備相關食材。
台中廣三SOGO-漢來海港自助餐廳 經理/副理
1. 負責現場營運管理與人力招募、調配、訓練等相關事宜 2. 確保餐廳服務方式符合作業標準流程等事宜。 3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。 5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 6. 進行成本之管控。
台北天母SOGO-漢來海港自助餐廳廚房 B廚師
1.五星級飯店1~2年經驗者、或自助餐經驗者佳 2.中式廚師
台北天母SOGO-漢來海港自助餐廳廚房 A廚師
1.五星級飯店1~2年經驗者、或自助餐經驗者佳 2.西式廚師/日料廚師、熱菜/冷菜