吉米達人國際餐飲有限公司

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生產線管理幹部/高階主管

▪️ 工作職責： 1．負責中央廚房內部之工作規劃、協調、指導、管制及考核的管理工作。 同時兼負中央廚房之生產管理、食材備貨，及倉庫管理與存貨盤點管理等工作。 2．覆核由生產部所制定、出具之日生產計畫表及物流出貨規劃表。 負責生產作業程序中人員、物料、設備之效率提升與安全管控，以不斷優化生產線標準產能。 3．持續不斷優化產能需求規劃，及滾輪式進行產能負荷分析。…