捷絲旅台南虎山館_禾雅知旅股份有限公司
Open positions
【兼職】房務員
1. 客房清潔、備品補充及執行房務相關事項。 2. 協助客房垃圾整理、床鋪拆除與鋪設。 3. 客房設備、公共區域定期清潔維護。 4. 具有相關房務工作經驗者佳。
【兼職】廚房助手
1. 餐廳內場工作。 2. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 3. 準備不同菜色所需要的食材。 4. 廚房環境維護。 5. 其他主管交代事項。
【全職】餐廳外場服務員
1. 為顧客提供優質服務。 2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。 3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設。 4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 5. 與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。
【兼職】房務辦事員
1、負責部門日常行政及文書作業，具備基本電腦操作與文書處理能力。 2、負責各項物資庫存管理、數量控管及每月定期盤點作業。 3、辦理布巾及制服之洗滌、送洗與相關帳務核對及處理。 4、負責樓層布巾之配給，以及制服收送、整理與相關管理作業。 5、負責顧客備品之準備、管理及房間布置相關作業。 6、配合部門主管工作安排，完成各項交辦事項。 7、具備房務相關工作經驗者佳，熟悉房務作業流程及物品管理尤佳。
【兼職】餐飲外場服務員
1. 佈置及整理餐桌，維護餐廳環境整潔。 2. 為顧客帶位及安排座位並將菜單遞交顧客。 3. 協助出餐，上菜並介紹餐點。 4. 主管交辦事宜。
【全職】廚房領班/副領班
1. 提供餐點前製作業。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
【全職】餐廳外場領班
1. 為顧客提供優質服務。 2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。 3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設。 4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 5. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 6. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 7. 進行成本之管控。