酒田餐廳有限公司
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5 days ago
外場服務人員
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Taiwan
Sanmin District, Kaohsiung City1. 負責送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐、服務等工作。 3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4. 負責店內分工打掃與清理。
5 days ago
廚房內場助手
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Taiwan
Sanmin District, Kaohsiung City1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生工作,例如:擦拭工作台與清理廚房垃圾。 4. 計算、清點食材進貨的數量。 5. 食材準備:清洗、剝皮、切片或切碎各種蔬菜與肉品。 6.協助烹調,例如:幫忙秤重
6 days ago
洗碗人員
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Fengshan District, Kaohsiung City1. 餐具清洗、歸類。 2. 洗碗區域環境維護與整理。 3. 負責日常清潔保養工作。
6 days ago
廚房內場水砧人員
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Fengshan District, Kaohsiung City1. 準備於營業時間內所需的菜餚前置作業。 2. 食材分切:根據菜單,將肉類、海鮮、蔬菜精準切塊、切絲、切片。 3. 備料與配菜:算當日客流量,提前準備好各菜色所需的基礎原料。 4. 維持與確保冷凍庫及冷藏庫的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 環境清潔:維持水台、砧板區域、刀具及工作檯面的每日清潔與消毒。