●Mission 「食」は「人」 なぜ食産業に人が必要なのか。 それは人手不足を補うためでも、機械化できないからでもありません。 人によって料理やサービスの価値が高まり、感動が生まれ、経済的価値につながります。 私たちは事業の原点である「食」は「人」に立ち返ります。 ●Vision Empower the Food People 食に関わる一人ひとりの情熱と誇りが、新しい食の文化を生み出します。…
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