嵐山熟成炸牛排專賣店_參拾陸氪餐飲股份有限公司

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【北海道-札幌】參元豚極厚切炸豬排 內場廚助人員（需符合打工度假資格）

-食材前置處理：負責各類原物料的清洗、分切與餐前備料工作。 -餐點製作：點單確認->食材烹調->靜置與分切->配菜擺盤->附餐組合->最後檢查與出餐。 -衛生安全維護：每日對於食材保鮮、廚具及整體廚房環境的整潔與衛生維護。 -庫存管理：掌握食材用量，每週和每月進行庫存盤點。