老爺酒店集團_老爺管理顧問股份有限公司
Open positions
飯店中式餐廳副理/主任 (新竹老爺)
1.負責餐廳相關事項及工作區域之管理。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.具現場危機處理及客訴管理能力 4.具有跨部門溝通協調之能力
飯店餐廳副理/經理 (新竹老爺)
1.負責餐廳內部營運及管理相關事項及工作區域之管理。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.有效統籌餐廳服務、內場廚房之規劃、管理與訓練。 5.維繫及經營既有客戶，並具開發新客戶之能力 6.具現場危機處理及客訴管理能力 7.具有跨部門溝通協調之能力
飯店服務中心接待員(新竹老爺)
1.顧客一般住房流程 2.提供當地旅遊諮詢 3.協助行李運送和車輛調度泊車服務 4.客房設備及館內設施說明及介紹 5.協助貴賓抵達及引導 6.語言津貼另計
飯店中式餐廳儲備幹部(新竹老爺)
1.負責餐廳相關事項及工作區域之管理。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.具現場危機處理及客訴管理能力 4.具有跨部門溝通協調之能力 5.兩頭班(有津貼)
《老爺會館》早班餐廳服務人員 ★固定上班時間★
◎ 優質環境 ｜ 老爺集團品牌，團隊單純融洽 ◎ 固定班別 ｜ 06:00~14:30，免輪夜班與空班 ◎ 津貼福利 ｜ 每日另補貼伙食 $100 + 早班 $120 ◎ 車輛需求 ｜ 需具備機車駕照並自備機車（外出領餐用） ◎ 捷運周邊 ｜ 靠近中山捷運站，雙館跑班交通方便 【工作內容】 1.顧客引導帶位、餐點補充、餐後收拾與餐具清洗 2.餐廳及公共區域環境清潔維持，與主管交辦事項…
《老爺會館》-兼職-早班餐廳服務人員 ★固定上班時間★
◎ 優質環境 ｜ 老爺集團品牌，團隊單純融洽 ◎ 固定班別 ｜ 06:00~14:30 ◎ 津貼福利 ｜ 每日另補貼伙食 $100 ◎ 車輛需求 ｜ 需具備機車駕照並自備機車（外出領餐用） ◎ 捷運周邊 ｜ 靠近中山捷運站，雙館跑班交通方便 【工作內容】 1.顧客引導帶位、餐點補充、餐後收拾與餐具清洗 2.餐廳及公共區域環境清潔維持，與主管交辦事項…
《老爺會館》房務人員 ★固定上班時間★
◎ 優質環境 ｜ 老爺集團品牌，團隊單純融洽 ◎ 固定班別 ｜ 09:00~17:30，免輪夜班 ◎ 津貼福利 ｜ 每日另補貼伙食 $100 + 早班 $120 ◎ 捷運周邊 ｜ 靠近中山捷運站，雙館跑班交通方便 【工作內容】 1. 客房清潔、保養與維護 2. 樓層及公共區域清潔、保養與維護 3. 負責飯店垃圾處理及資源回收整理 4. 處理其他交辦事項 【上班地點】 需配合雙館跑班支援（距捷運中山站均步行可達）…
《老爺會館》房務主管 ★固定上班時間★
◎ 優質環境 ｜ 老爺集團品牌，團隊單純融洽 ◎ 固定班別 ｜ 09:00~17:30，免輪夜班 ◎ 津貼福利 ｜ 每日另補貼伙食 $100 + 早班 $120 ◎ 捷運周邊 ｜ 靠近中山捷運站，雙館跑班交通方便 【工作內容】 1. 每日排房、查房，安排樓層及公區清潔及保養 2. 檢查客房清潔、保養及工程報修 3. 房務員之客房清潔的基礎教育訓練，確保房務服務品質 3. 負責各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制和房務行政工作…
房務辦事員(台南老爺行旅)
1. 部門電話的聯繫窗口。 2. 各單位訊息傳達與紀錄及單位文件資料管理。 3. 執行房間管控，完成主管交辦事項。 4. 客房備品管理、補給及協助單位盤點作業。 5. 支援客房清潔及客房服務。 6. 遺留物管理及各式辦公室文件處理。 7. 電腦文書基本處理作業（Excel、Word）。 8. 協助主管交辦之事項。 9. 無相關經驗可。
西餐一級廚師 (台南老爺行旅)
1.各類食材成本控制。 2.食物製前準備。 3.排盤與食品裝飾。 4.廚房設備維護管理。 5.廚房器具使用維護。 6.其他主管交辦事項。
兼職點心廚師(台南老爺行旅)
1.西點食材的前置處理分配及執行。 2.西點、蛋糕、麵包切割、裝飾、庫存進領貨管理。 3.其他主管交辦事項。 4.排班時間09:00-17:30 (依需求時段輪值排班) 。
兼職餐廳外場服務員(台南老爺行旅)
1)營運現場餐飲服務 2)顧客接待 3)協助完成主管交辦事項
訂房專員(台南老爺行旅)
1. 旅行社、一般散客、合約客訂房相關作業。 2. 各項服務、設施、餐飲活動、住房專案諮詢。 3. 國外OTA開、關房相關作業處理。 4. 總機內外線電話轉接相關作業。 5. 客訴事件、突發狀況處理。 6. 單位定期作業處理、報表表單彙整。 7. 主管交辦工作。