Les Hauts de Sancerre est un domaine hôtelier 5 au cœur du vignoble, alliant patrimoine, gastronomie et art de vivre. Notre cuisine s'inscrit dans une démarche exigeante, ancrée dans son territoire. Vos missions…
Nous construisons une cuisine de territoire, lisible et engagée, en lien direct avec les producteurs et les saisons. Vos missions Gérer votre poste en autonomie (chaud, froid ou pâtisserie) Assurer la qualité et la…