路特國際餐飲股份有限公司
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50K起|月休8-10天【甜蜜蜜 台灣本店】資深廚師 / 廚房站區組長|炒爐・點心・砧板|跨國頂尖品牌首批核心部隊
New APACSenior
Taiwan
Zhongshan District, Taipei City本職缺由「路特國際餐飲」全新招募。你將與海外進駐的頂尖跨國名廚團隊深度對接。你將在海外進駐的頂尖跨國名廚團隊與台灣主廚的帶領下,獨立負責特定站區(炒爐/點心/砧板)的日常產能與品質控管。 炒爐組長(Wok Specialist) ▫️負責核心熱菜、醬汁調製與高溫大火炒製(如:韓式炒碼麵、經典炸醬、新潮熱炒料理)。 ▫️精準掌控炒爐火候與出餐節奏,確保尖峰餐期的出餐速度與品質穩定性。 點心組長(Dim Sum Specialist)…