Made Paris_巴哈帝餐飲有限公司
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餐酒廚師人員
APAC
Taiwan
Daan District, Taipei City1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
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酒吧外場人員
APAC
Taiwan
Daan District, Taipei City1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 5.學習吧台事務 6.負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。