ООО "ЯМАТО ГРУПП"
Open positions
Повар
Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана; Соблюдение сроков годности; Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд; Соблюдение санитарных…
Официант
Обязанности: Сервировать столы по стандартам заведения; Встречать гостей и размещать их в зале; Консультировать гостей по закускам, блюдам и напиткам; Принимать, оформлять и уточнять заказы от гостей; Оформлять счета…
Повар холодного цеха
Обязанности: Подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены; Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты; Предварительная обработка сырья, мойка, чистка, нарезка;…
Шеф-повар
Обязанности: Руководство кухней и направление деятельности коллектива; Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё; Контроль процесса приготовления пищи и норм закладки сырья;…