歐諾壹號餐飲店
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ONO POKE 夏威夷沙拉飯 儲備店長
New APAC
Taiwan
Xizhi District, New Taipei City餐飲外場： ·簡易包裝餐盒與其他餐廳相關事務。 ·擺盤、打包外帶服務。 ·結帳、收銀等工作。 ·於顧客用餐完畢後，整理碗盤與清理工作環境和餐具。 店長事物： ·負責門市日常營運及現場管理。 ·人員排班、工作分配及團隊管理。 ·新人訓練、SOP執行與人員培訓。 ·掌握餐點品質、出餐效率及服務品質。 ·處理顧客需求、客訴及現場突發狀況。 ·負責食材叫貨、庫存及耗損管理。 ·協助達成門市營運目標及交辦事項。