十一雞便當專賣店_果腹食品股份有限公司
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【忠孝敦化店】訓練店長(培訓中心/展店幹部)
APAC
Taiwan
Daan District, Taipei City● 全面負責門市營運管理:營業額、成本、人力、食安、服務品質 ● 擔任品牌培訓中心角色,訓練並考核新進門市人員、副店長,發證上線 ● 建立與優化門市 SOP,確保標準流程落地並持續改善 ● 協助新店開立與加盟門市輔導,是全台展店的標準示範者 ● 門市排班、叫貨、庫存、損耗與績效數據管理,向總部回報 ● 處理門市重大異常、客訴與跨部門協調 ---------------- ●上班期間免費供餐 ●…
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【忠孝敦化店】副店長(儲備幹部)
APAC
Taiwan
Daan District, Taipei City● 協助店長管理門市日常營運,店長不在時代理現場管理職責 ● 帶領現場出餐與服務,掌控尖峰時段人力調度與出餐節奏 ● 食材叫貨與庫存管理:彙整叫貨需求、驗收進貨、控管效期與損耗 ● 督導門市食安、清潔與 SOP 落實,協助新進人員帶訓 ● 門市營業數據掌握,協助達成營業額目標與成本控管 ● 外送平台訂單、客訴與異常處理 ---------------- ●上班期間免費供餐 ●…