双玉餐飲有限公司
Open positions
內場廚房人員（切菜備菜）
【工作職責】 1. 清洗與備料 負責每日所有蔬菜、豆製品、海鮮、肉片、丸類等食材清洗、瀝乾與分類。 按照標準份量將食材切成規定大小（例如火鍋片、蔬菜段、豆皮條等）。 確保處理過程乾淨衛生、符合食品安全規範。 2. 食材擺放與儲存 將處理完成的食材整齊擺放於冰箱／冷藏展示櫃內，依照標籤或種類分區。 每日巡檢冰箱庫存，先進先出、確保新鮮度。 協助更新標籤日期、移除過期或不新鮮食材。 3. 小料與調味補充…
內場廚房夥伴(全職）
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 配合工作排班
外場服務人員（正職）
【品牌簡介】 小谷姐姐麻辣燙是一家主打「青春、健康、活力」風格的時尚麻辣燙品牌，融合四川香麻與台式創新風味，打造舒適明亮的自助選菜體驗。 品牌以「溫暖、乾淨、效率、微笑」為核心服務理念，致力於讓每一位顧客都能在輕鬆愉快的氛圍中，感受到熱騰騰的幸福滋味。 首家門市即將於台北市松山區盛大開幕，我們正在招募熱情、有責任感、喜歡與人互動的夥伴，一起打造全新的美食舞台！ ⸻ 【工作內容】 （依職務分工，可輪調學習）…
內場服務人員(兼職)
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。
內場廚房人員（大夜班）
【品牌簡介】 小谷姐姐麻辣燙是一家主打「青春、健康、活力」風格的時尚麻辣燙品牌，融合四川香麻與台式創新風味，打造舒適明亮的自助選菜體驗。 品牌以「溫暖、乾淨、效率、微笑」為核心服務理念，致力於讓每一位顧客都能在輕鬆愉快的氛圍中，感受到熱騰騰的幸福滋味。 首家門市即將於台北市松山區盛大開幕，我們正在招募熱情、有責任感、喜歡與人互動的夥伴，一起打造全新的美食舞台！ ⸻ 【工作內容】 （依職務分工，可輪調學習）…